2022.5.15発行の田中優有料・活動支援版メルマガ“未来レポート”は、
『第259号:有害化学物質の危険性(下) 〜地域で認証制度を作ろう〜』
です。
農薬や化学物質は、基準以内であれば本当に安心なのでしょうか?
ならば
自分たちでケミカルフリー(農薬不使用)で安心な食材を認証する仕組みを作ってはどうでしょうか?
仮に認証制度を作ったとして、どういう作り手さんを認証すべきか?など、ぼくが考えた「認証するための7つの原則」も書いてみました。
ぜひ参考にしてもらえたら嬉しいです。移住促進にもつながると思います。
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